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高血壓的病人可以吃牛羊肉，但是量要有所限制。對于高血壓病人而言，在飲食的指導(dǎo)方面，要有限制，少吃鹽，也就是鈉鹽，少吃熱量高的食物，盡量不喝酒。其中熱量控制方面，主要是主食，米飯、饅頭、花卷、面條要少吃。除了主食，動物類食物含有的脂肪含量比較高，別以為牛羊肉里面紅的肉全是瘦肉、沒有脂肪，并不是。紅的瘦肉里面也有一定含量的脂肪，熱量也比較高。還包括蛋糕、點心、油炸食品，熱量也比較高，能吃，但是得有所限制。還有就是高血壓病人盡量不喝酒，如果喝，偶爾喝少量低度數(shù)的酒。適當(dāng)推薦多吃含維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維，以及含鉀高的一些食物，比如牛奶、新鮮的蔬菜、水果、豆制品。所以，高血壓的病人能牛羊肉，但是一定要控制量，尤其是合并高脂血癥、高尿酸痛風(fēng)的病人，要有限制。