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痛風患者在急性期時不建議吃牛羊肉，每100g牛肉中，嘌呤含量大概為120-150mg，屬于接近高嘌呤的食材，痛風急性發(fā)作時不建議食用，在緩解期可以少量食用。痛風不能吃高嘌呤食物，具體如下：1、各種類型的海產(chǎn)品：比如貝殼類的海鮮、深海的魚類；2、動物的內(nèi)臟：像豬、牛、羊的心、肝、肺、腎、腦等，都屬于高嘌呤食材；3、牛、羊肉：與雞胸肉、鴨胸肉相比，牛、羊肉嘌呤含量接近于高嘌呤食物，所以痛風患者應該盡量避免食用；4、湯：火鍋、魚湯，肉湯、高湯、老湯，在這些湯料中，嘌呤含量通常都比較高，痛風患者應該避免食用；5、啤酒：飲用啤酒之后，會在體內(nèi)生成大量嘌呤類的物質(zhì)，從而升高尿酸，所以痛風患者不建議飲用啤酒；6、植物性食物：如海帶、海藻、香菇，蘆筍、四季豆等，都應該是痛風患者避免食用的食物。當痛風急性發(fā)作時，除了要限制上述中、高嘌呤食材的食物之外，還應該增加每日的飲水量，保證每日飲水量在2000ml以上，以促進尿酸的排泄。