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從醫(yī)學(xué)角度講，健康飲食對(duì)于血栓患者存在益處，如低鹽、低脂飲食，健康蔬菜、水果以及雞鴨魚肉、海鮮、牛羊肉等。但在烹飪過程中需注意減少放油，因?yàn)橛椭愂澄?，特別為油量較大的食物，對(duì)于血管損傷較大且易形成血栓。因此，無論進(jìn)食何種食物，在烹飪過程中均需減少放油，此外在煎時(shí)要注意火候，避免煎糊、烤焦，對(duì)于血栓也存在一定影響。多數(shù)患者認(rèn)為木耳、枸杞類對(duì)于血栓具有再通效果，較多中藥材如丹參、三七、水蛭、蜈蚣、地龍等具有活血化瘀作用，但并不可依靠進(jìn)食疏通血栓。疏通血栓需要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行正規(guī)的藥物治療，才能夠?qū)⒀ㄍ耆ㄩ_，并避免遺留后遺癥。