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一般對于膽囊炎的飲食指導(dǎo)，建議是避免油膩飲食，建議規(guī)律飲食，同時清淡飲食。對于膽囊炎患者，因為膽囊局部存在炎癥，對脂類消化的輔助功能會明顯下降，這種患者吃脂類食物后，會引起膽囊收縮比較明顯，加重膽囊炎的不適癥狀。另外，吃完這些油膩的食物后，消化功能也會變差，伴有腹瀉的可能。一般酸奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵蛋白后酸度會增加，其實其脂肪含量沒有明顯下降，所以膽囊炎患者，對于乳汁這種乳制品應(yīng)該盡量減少攝入，包括酸奶也在內(nèi)。建議患者以清淡飲食、規(guī)律飲食為主要指導(dǎo)方向，像膽囊炎在飲食控制的同時，如果膽囊結(jié)石引起反復(fù)慢性膽囊炎發(fā)作，還是建議到正規(guī)醫(yī)院肝膽外科就診，進(jìn)行正規(guī)治療。