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        尿酸高能喝蛋白粉嗎

        參與醫(yī)生

        北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
        尿酸高的人群可以喝蛋白粉,但并不被臨床醫(yī)生所推薦。尿酸高或者痛風(fēng)的患者要控制每天的蛋白質(zhì)攝入量,做到1g/(kg·d)的蛋白質(zhì)攝入,而且以優(yōu)質(zhì)蛋白,比如動物蛋白為主。因為動物蛋白的氨基酸組成與人體非常接近,生物利用度相對較高,而蛋白粉中的蛋白質(zhì)多是植物蛋白,氨基酸組成與人體的差異相對較大,生物利用度相對較低,攝入后會增加體內(nèi)腎臟的負(fù)擔(dān),從而可能會導(dǎo)致血尿酸生成增加。所以血尿酸升高的患者不建議喝蛋白粉,建議血尿酸升高以及痛風(fēng)的患者,每天的蛋白質(zhì)來源以牛奶或雞蛋為主,如合并血脂代謝異常,可飲用脫脂奶,保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,減少腎臟負(fù)擔(dān),避免血尿酸過高,對機體有一定好處。
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