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反流性食管炎患者可以吃雞蛋，雞蛋與反流性食管炎不存在因果關(guān)系，不是可以誘發(fā)反流性食管炎的食物。反流性食管炎的發(fā)病機(jī)制主要是食管下段括約肌松弛，如果患者存在肥胖、動(dòng)力障礙等表現(xiàn)，可能會(huì)引起食管下段括約肌松弛，胃酸是pH值1.5-3.5的液體，可以從胃腔內(nèi)倒灌入食管下段，出現(xiàn)胃管食管下段灼傷，形成糜爛，如果較為嚴(yán)重，甚至可以形成潰瘍。雞蛋與反流性食管炎的發(fā)病機(jī)制，通常沒(méi)有直接的關(guān)系，只要沒(méi)有雞蛋過(guò)敏，即便患有反流性食管炎，雞蛋還是很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物，可以食用。如果存在所謂的食物過(guò)敏，食物過(guò)敏經(jīng)過(guò)鑒定考慮與雞蛋有關(guān)，同時(shí)又合并有反流性食管炎，這類(lèi)人群建議不要進(jìn)食雞蛋，而對(duì)其他人群的影響不大，可以進(jìn)食雞蛋。