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蜂蜜是常見的營養(yǎng)飲品，含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素，老少適宜，口感比較好，痛風(fēng)患者可以適量食用。但是蜂蜜中含有大量果糖，占蜂蜜的50%左右，果糖通過三磷酸腺苷分解，三磷酸腺苷是體內(nèi)的一種腺苷成分，含有嘌呤，所以分解過程中會增加內(nèi)源性尿酸生成。果糖在腎臟排泄的時候會抑制尿酸排泄，導(dǎo)致尿酸升高，所以痛風(fēng)患者不宜大量進食蜂蜜。對于果糖成分較多的其他食物，如糖果、甜點、飲料，痛風(fēng)患者也要適量攝取。