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肝癌可以吃羊肉嗎
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參與醫(yī)生
復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院 楊畢偉 主任醫(yī)師
肝癌患者可以適量服用羊肉,但是不宜吃得過(guò)多。書(shū)上記載,羊肉性溫,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,既能夠御風(fēng)寒,又能夠強(qiáng)身健體,因此該患者可以適當(dāng)吃。而不能多吃則是由于羊肉相對(duì)較油膩,而肝癌患者的消化功能不太好。如果吃得過(guò)多,會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),也會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),因此可以適量吃羊肉。吃羊肉的目的,其實(shí)最重要還是補(bǔ)充蛋白質(zhì)。因?yàn)楦伟┗颊吒闻K的合成功能不太好,蛋白質(zhì)的合成能力下降,患者常會(huì)有低蛋白血癥。而低蛋白血癥患者免疫功能差,容易腹水,此時(shí)需要進(jìn)行補(bǔ)充。如果靜脈補(bǔ)充白蛋白,雖然立竿見(jiàn)影,但成本高。而食補(bǔ)時(shí),羊肉當(dāng)然可以吃,但盡量不要多吃。建議補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,以蝦、魚(yú)、蛋類(lèi)、牛奶為主。優(yōu)質(zhì)蛋白比較容易吸收,油脂含量也較少。肝癌患者除了補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)高蛋白之外,還可以補(bǔ)充較豐富的維生素、礦物質(zhì),來(lái)提高自己的抵抗能力。
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