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        慢性結(jié)腸炎怎樣食療

        參與醫(yī)生

        山西省中醫(yī)院 呂小燕 主任醫(yī)師
        慢性結(jié)腸炎的食療是飲食清淡,就是少吃產(chǎn)氣的,少喝牛奶、韭菜和辣椒,辛辣刺激的東西還有不消化的粗糧都要少吃,飲食有規(guī)律,要定時(shí)定量,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。 推薦兩個(gè)食療的方法: 1、馬齒莧飯:把馬齒莧洗干凈切細(xì)和大米一塊熬,可以早晚分服連續(xù)服用15天以上,因?yàn)轳R齒莧有清熱、解毒、止痢的作用,所以用于潰瘍性結(jié)腸炎急性發(fā)作的時(shí)候,可以給患者吃馬齒莧飯,就是在中藥湯劑和西藥基礎(chǔ)上可以配合馬齒莧飯; 2、山藥芡實(shí)扁豆糕:主要是用鮮山藥、赤小豆、芡實(shí)、白扁豆、茯苓還有烏梅,先將赤小豆制成豆沙然后加上適量的白糖待用,將茯苓、扁豆和芡實(shí)研磨成粉,加適量的水煮熟,再把山藥去皮,都攪拌到一塊放到蒸籠里,鋪的薄薄的一層后上鍋蒸,熟了以后取出來,就是山藥芡實(shí)扁豆糕,主要是健脾化濕,適合潰瘍性結(jié)腸炎的緩解期,就是脾胃虛弱經(jīng)常拉肚子的人,可以用山藥芡實(shí)扁豆糕來調(diào)理。
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