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胃癌病人化療期間的飲食注意事項，具體如下： 1、胃癌病人由于疾病本身能量消耗較大，加上化療病人體能消耗也較大，所以化療期間還會出現(xiàn)不同程度的胃腸道反應。胃癌病人化療期間不僅要考慮營養(yǎng)元素是否齊全，還要考慮總量是否能達到機體需求，因這類病人消化道經(jīng)過手術(shù)，部分患者甚至無法進食，需考慮營養(yǎng)進入路徑的可行性； 2、總的原則是盡量經(jīng)口跟胃腸道攝入，無法經(jīng)口進食可考慮全胃腸外營養(yǎng)，即靜脈滴注營養(yǎng)劑，根據(jù)病人個體情況和疾病不同時期進行定期的營養(yǎng)風險評估并制定營養(yǎng)計劃，由專業(yè)醫(yī)師評估患者所需營養(yǎng)的總量，一般按照每天總量25-30kcal/kg，再根據(jù)比例分配蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪類，最后折合成進食量。一般要求這類病人清淡飲食，食物種類應易消化，蛋白質(zhì)、維生素含量高，同時兼顧一定微量元素，因為該類病人缺乏維生素和微量元素。