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總膽汁酸偏高的飲食禁忌
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院 周莉 主任醫(yī)師
總膽汁酸偏高,大部分情況是肝臟出現(xiàn)問題。如果其它轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素等都正常,單獨(dú)總膽汁酸這項(xiàng)偏高,可能通過對飲食進(jìn)行很好的控制,能夠起到相當(dāng)好的效果。在總膽汁酸偏高的情況下,嚴(yán)格禁酒,肝臟已經(jīng)出現(xiàn)問題,要是再喝酒就相當(dāng)于雪上加霜。一定要避免任何能夠傷肝的因素,不能隨便吃藥物,不能熬夜、不能喝酒。
在飲食上,辛辣、油膩的食物不能吃,太油膩的食物比如紅燒肉、肘子、烤串等含油脂特別多的食物,還有各種火鍋,尤其是火鍋的鍋底、蘸料,脂肪類含量都相當(dāng)高,這些食物都要避免。不能吃油膩食物是因?yàn)榭偰懼崾且环N代謝產(chǎn)物,在人體內(nèi)由膽固醇轉(zhuǎn)變而來。所以在飲食中要盡量減少攝入含有膽固醇的食物,才能夠從源頭上幫助總膽汁酸的降低,有助于恢復(fù)正常。
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