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急性胰腺炎恢復(fù)以后，患者飲食需要注意，有一些食物還是需要忌口。急性胰腺炎一般會(huì)和的飲食有相關(guān)性，因?yàn)橐认偈窍闹饕鞴?，分泌胰液、胰酶都是用?lái)幫助消化食物，而胰腺炎的發(fā)生和的飲食也有很大關(guān)系，所以發(fā)生過(guò)胰腺炎以后的飲食還是要非常注意。 飲食注意主要和胰腺炎的病因有關(guān)，比如有一些胰腺炎的發(fā)生，主要是由于暴飲暴食或者飲酒引起，所以吃飯一定要清淡，不要過(guò)飽，避免暴飲暴食，同時(shí)不要飲酒。如果再次飲酒或者再暴飲暴食，可能會(huì)再次誘發(fā)急性胰腺炎。還有一些胰腺炎是由于膽結(jié)石引起，故膽結(jié)石的患者除了要及時(shí)到外科去治療膽結(jié)石以外，飲食也是以清淡為主，不要過(guò)飽，不要飲酒或油膩食物。有一些患者患急性胰腺炎是由于高脂血癥引起，當(dāng)患者的體內(nèi)的甘油三酯＞11.1mmol/L的時(shí)候，極易發(fā)生急性胰腺炎。 患者如果這次胰腺炎是由于高脂引起，一定要在胰腺炎恢復(fù)以后做降脂治療，要把甘油三酯降下來(lái)。而且一定要低脂飲食，不要吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果一類(lèi)脂含量比較高的食物。因此，急性胰腺炎恢復(fù)以后，還是飲食要特別注意，同時(shí)要根據(jù)自己本身得胰腺炎的病因做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。