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糖桂花對(duì)咳嗽的緩解作用，需要根據(jù)癥狀決定。桂花比較溫潤(rùn)，經(jīng)脾胃較多，咳嗽時(shí)只作為輔助的食療。外感咳嗽時(shí)，不能應(yīng)用糖桂花，內(nèi)傷咳嗽時(shí)，如肺脾兩虛的咳嗽，或咳嗽的熱病后期，咳嗽即將治愈，但食欲不振時(shí)，可以用糖桂花制作食品，幫助行脾開(kāi)胃、化濕和中、潤(rùn)肺。使用糖桂花時(shí)要小心，糖桂花口味比較甜、比較芳香，作為食療輔助治療咳嗽時(shí)不要突出甜味，要它兌的淡一些，桂花的香對(duì)肺沒(méi)有什么負(fù)面作用。但是糖味過(guò)重對(duì)肺并不好，一方面可以阻礙脾胃的氣機(jī)，導(dǎo)致生濕、生痰，另一方面，過(guò)甜對(duì)氣道有刺激，甜味過(guò)重時(shí)會(huì)損耗水分，導(dǎo)致剩余的痰太黏稠，排出比較困難，所以盡量沖淡或撒在小點(diǎn)心，比如小糕餅、饅頭或糕點(diǎn)、小餅干上面，這樣吃的時(shí)候，糧食的淡味可以緩沖過(guò)甜的味道，同時(shí)起到化濕和中、消痰、導(dǎo)滯的作用。