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        同型半胱氨酸高不能吃什么食物

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 范書英 主任醫(yī)師
        同型半胱氨酸升高,通常不建議吃高膽固醇食物,如肥肉、五花肉、蛋黃、紅肉,以及豬肉、牛肉、羊肉等。此外還要限制高糖、高鈉鹽飲食的攝入。主要由于同型半胱氨酸血癥,一旦合并高糖、高脂和高鹽飲食,對血管損傷可呈疊加效應(yīng),導(dǎo)致血管損傷進(jìn)一步加重,從而誘發(fā)心腦血管疾病。發(fā)現(xiàn)同型半胱氨酸高時(shí),需遵醫(yī)囑補(bǔ)充葉酸,必要時(shí)還要補(bǔ)充維生素B6和維生素B12。主要由于同型半胱氨酸水平的升高與缺乏葉酸、維生素B6、維生素B12有關(guān)。一旦同型半胱氨酸升高,若患者既往有高血壓,則容易誘發(fā)腦血管疾病。因此同型半胱氨酸升高的患者,一定要注意綠葉蔬菜和水果的攝入,內(nèi)含豐富的維生素B6、 B12和葉酸。必要時(shí)還可服用相應(yīng)藥物進(jìn)行補(bǔ)充。
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