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直接咽櫻桃核一般不會對人體有影響，之所以認(rèn)為櫻桃核有毒，是因?yàn)闄烟液酥泻星柢粘煞?，人體可以代謝成為氫氰酸而發(fā)生中毒。但是一顆櫻桃核只含有幾十微克氰苷，轉(zhuǎn)化成氫氰酸的量更少。而一個成年人如果發(fā)生櫻桃核中毒，需要至少攝入2mg/kg的氫氰酸，換算后即一個成年人要吃1000-2000枚櫻桃核，才有可能導(dǎo)致中毒。而正常情況下不可能吃幾千枚櫻桃核，因此偶爾吞下幾枚櫻桃核一般不會導(dǎo)致中毒。 但需要注意的是櫻桃核在體內(nèi)會影響消化，如果誤吞櫻桃核，可以服用增加胃腸動力的藥如嗎丁啉、加斯清等。此外，也可以多吃粗纖維食物如芹菜、韭菜等，以增強(qiáng)胃腸動力，將櫻桃核盡快排出人體。在日常生活中櫻桃核導(dǎo)致的危險主要是櫻桃核誤吸入氣道，而經(jīng)消化道導(dǎo)致中毒的情況微乎其微。因此在給孩子尤其是嬰幼兒喂食櫻桃時，不要在孩子大哭、大笑或煩躁時喂食，以免使櫻桃核誤食入氣道，引起窒息而發(fā)生危險。