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        冠心病不能吃什么

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 趙文淑 主任醫(yī)師
        冠心病患者要吃少鹽、少油的食物,少吃含有脂肪的食物,包括肥肉,以及少吃含膽固醇比較高的食物,包括動物的皮、內(nèi)臟,同時少吃含糖量特別高的食物。冠心病患者平時要少吃油炸、油膩的食物,以及鹽含量比較高的醬菜、腌制蔬菜。建議冠心病患者多吃植物蛋白,以及新鮮的蔬菜和水果,包括含膳食纖維比較高的果蔬、粗糧等。但是冠心病患者在臨床上也不需要特別嚴(yán)格限制飲食,有些患者認(rèn)為需要低鹽、低脂飲食,便停止攝入許多含鹽、含脂的食物,甚至連肉都不攝入。這并不是醫(yī)生的本意,有些精蛋白該攝入時還是要攝入,否則會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的表現(xiàn)。
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