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血壓高飲食注意些什么
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參與醫(yī)生
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 周恒 副主任醫(yī)師
高血壓的患者,在飲食上需要注意以下幾點(diǎn):1、戒煙限酒:煙對(duì)血管內(nèi)皮損害較大,對(duì)心血管百害而無(wú)一利,所以要戒掉。目前總體的科學(xué)研究認(rèn)為,飲酒對(duì)心血管沒(méi)有任何益處并不會(huì)擴(kuò)張血管,所以如果沒(méi)有飲酒習(xí)慣的患者就不要喝酒,有飲酒習(xí)慣的患者將乙醇攝入量控制在每天25mg以內(nèi),換算成白酒的量即每天不超過(guò)一兩;2、低鹽飲食:含鈉的調(diào)味品、鈉鹽的攝入是與高血壓相關(guān)最密切的飲食習(xí)慣,所以要限制食鹽、味精 、醬油等調(diào)味品的鈉鹽攝入,還要控制腌肉 、腌菜等腌制食品的攝入;3、低脂飲食:盡量不吃肥肉,少吃油膩、油炸的東西,以減少血脂含量,血脂和血壓都會(huì)損傷血管內(nèi)皮,導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展;4、含鉀食品的攝入:鉀離子和鈉離子有一定的拮抗作用,所以富含鉀離子的食品目前認(rèn)為對(duì)高血壓有一定的好處,主要包括富含蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶,還有新鮮的蔬菜、水果,比如香蕉。
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