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        營養(yǎng)面部神經(jīng)的食物

        參與醫(yī)生

        上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院 陳文珍 副主任醫(yī)師
        神經(jīng)的主要組成部分包括神經(jīng)元、髓鞘,主要是高質(zhì)量的蛋白質(zhì),包括色氨酸,是神經(jīng)重要組成部分。此時可以給予富含色氨酸,以及神經(jīng)外面的髓鞘卵磷脂、不飽和脂肪酸的食物。此類食物主要包括海產(chǎn)品,如魚、蝦、蟹、烏賊,這類食物都富含卵磷脂、不飽和脂肪酸,還有高質(zhì)量蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用的雞蛋也富含卵磷脂、不飽和脂肪酸,以及高質(zhì)量蛋白質(zhì),也可以吃。瘦肉、雞肉、鴨肉等,都可以保證或者滿足高質(zhì)量蛋白質(zhì)的成分。此外,水果、蔬菜,特別是菠菜、西蘭花等富含維生素B的食物。維生素B也是神經(jīng)的重要組成部分,還有礦物質(zhì)等,可以促進神經(jīng)的修復。部分水果,包括蘋果、香蕉、草莓等,可以提供比較豐富的維生素,如維生素C、維生素B,以及礦物質(zhì)等,促進神經(jīng)修復。
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