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對(duì)于腦部受傷的患者，建議盡量攝入易消化且較溫軟的食物。低鹽、低脂、高蛋白、高熱量、高纖維素以及高維生素的飲食。常見(jiàn)的食物如肉、蛋、奶中富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及卵磷脂、微量元素，對(duì)于神經(jīng)元的康復(fù)存在幫助。另外，患者還可以進(jìn)食干果類(lèi)食品，如核桃、大杏仁、松子，均對(duì)腦外傷的患者有益。而患者應(yīng)盡量避免進(jìn)食辛辣、油膩以及刺激性的食物，過(guò)涼、過(guò)熱的飲食對(duì)患者的康復(fù)無(wú)益。同時(shí)建議患者服用營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的藥物，如B族維生素、甲鈷胺、谷維素，也對(duì)患者的康復(fù)存在一定的幫助。