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高麗參的功效與作用
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 馬方 主任醫(yī)師
益智健腦、鎮(zhèn)痛、保肝、調(diào)節(jié)血壓、抗氧化。高麗參是一類具有滋補(bǔ)功效的食材,具有大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)壯陽、生津止渴、寧神益智等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中認(rèn)為高麗參可以補(bǔ)五臟,如肝脾等。它能補(bǔ)充五臟的陽氣、開胃、鎮(zhèn)定神經(jīng)、止吐解渴、促進(jìn)血液循環(huán)。長(zhǎng)期服用高麗參可達(dá)到益壽延年的效果。具體的功效如下:
1、益智健腦:對(duì)記憶力減退或者運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人群,比如老年、孕婦,高麗參具有提高腦力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效;
2、鎮(zhèn)痛:一些專家通過傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有幫助;
3、增加人體免疫力:高麗參的一些提取物,可以激活或者增強(qiáng)細(xì)胞免疫,以及自然殺傷細(xì)胞的活性,對(duì)提高免疫力有很大功效;
4、保肝作用:高麗參的成分有抗肝炎活性,具有解毒、保護(hù)肝臟,以及促進(jìn)肝再生和恢復(fù)的作用;
5、調(diào)節(jié)血壓:具擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的作用,其中皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化碳,可以達(dá)到調(diào)節(jié)血壓的作用;
6、抗氧化或者抗衰老的作用:它的成分中具有抑制有害活性氧及脂類過氧化物增多的作用,所以能達(dá)到抗氧化的效果。
高麗參雖然有這么多好處,但是服用時(shí)也不能過量,好東西可以常吃,但不能多吃。在服參期間最好不要喝很濃的茶,也要少吃點(diǎn)紅白蘿卜。因寒涼冷凍的食品,容易出現(xiàn)腹瀉和難消化的問題。
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