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胰腺炎飲食
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參與醫(yī)生
惠州市中心人民醫(yī)院 余志金 主任醫(yī)師

胰腺炎的飲食,主要注意低脂、流質(zhì)、適量、少吃多餐。在腹痛有緩解、有排便排氣的情況下,提倡適當(dāng)進(jìn)食,以易消化的糖類為主,不建議進(jìn)食會加重胰腺負(fù)擔(dān)的蛋白類和脂肪類,可食用加工處理后的短肽類食品。在胰腺炎急性期胰腺需要休息,應(yīng)該禁食。但是長時間禁食會造成腸粘膜表面的柱狀細(xì)胞脫落壞死、菌群移位,所以胰腺炎期的飲食需要綜合臨床情況調(diào)整。

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