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        慢性胰腺炎的飲食禁忌

        參與醫(yī)生

        安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院 劉禮梅 副主任醫(yī)師
        慢性胰腺炎屬于臨床常見的一種疾病,慢性胰腺炎多數(shù)是由急性胰腺炎反復發(fā)作演變而來,發(fā)病原因與膽結石、膽囊炎、膽道梗阻、藥物、飲酒等有關。 慢性胰腺炎的飲食禁忌包括主張食用低脂高蛋白且少渣的食物,滿足身體基本需求即可,杜絕食用蹄膀、紅燒肉等營養(yǎng)價值或脂肪含量高的食物、膽囊炎、膽結石的患者應避免油炸食物,忌飲酒,防止誘發(fā)慢性胰腺炎的發(fā)作。
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