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口腔潰瘍能吃雞蛋嗎
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參與醫(yī)生
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 謝春 副主任醫(yī)師
口腔潰瘍患者可食用雞蛋,在吃雞蛋的過程中應(yīng)將雞蛋烹制軟糯,如雞蛋羹、雞蛋湯,避免食用太實(shí)的雞蛋如熟雞蛋,可能會(huì)增加舌頭及口腔黏膜負(fù)擔(dān)。同時(shí)應(yīng)避免食用溫度較高的雞蛋,應(yīng)該選擇合適的溫度、軟度,就可盡快讓患者抵抗力上升,讓口腔黏膜以及舌頭不受太多負(fù)擔(dān)??谇粷兛赡苁怯捎诨颊呙庖吡ο陆怠I(yíng)養(yǎng)不良、內(nèi)分泌功能失調(diào)各種原因引起?;颊邞?yīng)增加營(yíng)養(yǎng),雞蛋含蛋白質(zhì)較高可促進(jìn)身體恢復(fù)、增強(qiáng)抵抗力,是一種較好的營(yíng)養(yǎng)食品,口腔潰瘍的患者可以吃雞蛋增強(qiáng)免疫力,將患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給充足,從而抵御炎癥及相關(guān)刺激因素,使口腔潰瘍盡快愈合。
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