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        乳腺癌術(shù)后飲食有哪些禁忌

        參與醫(yī)生

        中國科學(xué)院大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 包文龍 副主任醫(yī)師
        乳腺癌患者手術(shù)后身體較虛弱,飲食建議如下: 1、少食多餐:患者術(shù)后消化功能較弱,每天可進(jìn)食5-6餐,饑餓即可進(jìn)食,每次量不宜過大; 2、少鹽多水:避免辛辣刺激食物,少放鹽,口味淡,避免進(jìn)食鹽腌制食品,注意多飲水; 3、少硬多軟:不建議食用生冷較硬的食物,包括冰淇淋、堅(jiān)果,盡量進(jìn)食軟爛食物,進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,有利于消化、營養(yǎng)吸收; 4、少陳多鮮:盡量避免進(jìn)食剩菜、隔夜菜,多食用新鮮蔬菜、水果,保證營養(yǎng)供給; 5、少肉多素:少攝入肥肉、雞皮、鴨脖子、黃鱔,攝入過量將刺激雌激素過度分泌,增加蔬菜分量; 6、戒煙、戒酒:同時(shí)避免被動(dòng)吸煙; 7、遠(yuǎn)離油炸食物:如炸雞、油餅,多采用蒸、煮、燉的烹飪方式; 8、避免食用霉變食物。
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