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        尿酸高能吃生姜和蒜嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
        尿酸高通常是指血尿酸高,患者隨時(shí)會(huì)發(fā)生痛風(fēng),最好是不要吃生姜和生蒜。生姜和生蒜屬于刺激性的辛辣調(diào)料,在高尿酸血癥的情況下,患者吃生姜和生蒜,會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,不利于高尿酸血癥的恢復(fù),所以盡量吃低嘌呤的食物。在調(diào)味品當(dāng)中,杜絕辛辣的食物,如生姜、大蒜、蔥、辣椒、胡椒等,這種辛辣的食物會(huì)誘發(fā)和加重痛風(fēng)的發(fā)作。對(duì)于高尿酸血癥患者,如果血尿酸高于420μmol/L,隨時(shí)會(huì)發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)?;颊咭蟮袜堰实娘嬍?,如米、面、牛奶、雞蛋,以及新鮮的蔬菜、水果,完全可以。對(duì)于辛辣的食物,盡量地不吃、少吃,以免痛風(fēng)的發(fā)作。
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