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鵝蛋加花椒能治高血壓?jiǎn)?,高血壓要少吃什?/span>
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 邢華 主任醫(yī)師

鵝蛋加花椒不能治療高血壓。大部分的食物,包括蔬菜、水果等,對(duì)血壓都沒(méi)有明顯影響。在食物中,對(duì)高血壓影響最大的是高鹽攝入。如果攝入的鈉鹽增多,血壓越高,尤其是對(duì)鹽敏感性高血壓患者。我國(guó)大部分地區(qū)每人每天鹽的攝入量在12-15g以上,而世界衛(wèi)生組織要求每人每天鹽的攝入量應(yīng)小于5g。因此在膳食中,要盡量少放鹽,用鹽勺控制鹽的攝入量。同時(shí)應(yīng)該少吃或不吃腌制品,如咸菜、火腿,香腸、臘肉等。同時(shí)在烹調(diào)時(shí),要少放味精、醬油、豆瓣醬、豆豉等含鹽量高的調(diào)味品。在生活中,要注意清淡飲食,盡量少吃含脂肪高的食物。

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