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B族維生素作為維生素中的重要成分，可以在孕期攝入，故孕婦可以吃維生素B族。經(jīng)過營養(yǎng)專家調(diào)查，近年隨著食物精加工出現(xiàn)，中國人的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中，維生素組里缺乏較多的是B族維生素、維生素A、維生素E。其中，以B族維生素的缺乏較重，故孕婦及正常人均可服用維生素B族。B族維生素不僅可通過藥物進行補充，還可通過食用全麥，如麥片、蕎麥麥片或其它粗糧谷物補充，即沒有經(jīng)過深加工、未去掉麩皮的谷物，其含有B族維生素較多。建議孕婦等人群可以選擇富含麩皮的食物，即禁食完整麥子加工的主食。