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        問(wèn)
        痛風(fēng)吃什么食物好

        66歲

               2010-02-06 07:44      瀏覽9742次
          病情描述:
          得了痛風(fēng)病,想知道應(yīng)該吃什么食物比較好呢?在平時(shí)生活和飲食方面應(yīng)該注意什么呢?謝謝醫(yī)生幫我解答一下
          因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
          你好 痛風(fēng)是一種由于嘌呤代謝紊亂所致的疾病。其臨床特點(diǎn)為高尿酸血癥。痛風(fēng)病除可以引起嚴(yán)重關(guān)節(jié)疼痛,畸形,功能障礙和腎損害外,還經(jīng)常伴有或并發(fā)糖尿病、冠心病、高血壓、肥胖癥、血脂紊亂等疾患,有較高的致死致殘率。 指導(dǎo)意見(jiàn) 通風(fēng)病人控制食物中的嘌呤攝入是關(guān)鍵,要盡可能減少食物中嘌呤的攝入。食物中嘌呤的含量的一般規(guī)律是內(nèi)臟>肉、魚(yú)>干豆、堅(jiān)果>葉菜>谷類(lèi)>淀粉類(lèi)、水果。痛風(fēng)病人應(yīng)禁食動(dòng)物內(nèi)臟、腦、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、魚(yú)子、蟹黃、火鍋湯、雞湯、肉湯等食物,而少食蝦類(lèi)、肉餡酵母、貝殼類(lèi)水產(chǎn),帶魚(yú)、鱔魚(yú)、鱸魚(yú)、扁豆、干豆類(lèi)(黃豆、蠶豆等)等食物。 下面列出嘌呤存在各種食品中的情況,供患者安排膳食時(shí)參考。 1.不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品 五谷類(lèi)大麥、小麥、大米、小米、蕎麥、高粱、玉米、精白粉、富強(qiáng)粉、通心粉、面條、面包、饅頭、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心。 蔬菜類(lèi)白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、白菜、萵苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、番茄、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜。 水果類(lèi)各種新鮮水果、干果。 蛋、乳類(lèi)雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、冰淇淋。 飲料類(lèi)汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜。 其他各類(lèi)油脂、花生醬、洋菜凍、果醬。 2.嘌呤含量較少的食品(每100g含嘌呤<75mg) 魚(yú)蟹類(lèi)青魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、鰣魚(yú)、金槍魚(yú)、白魚(yú)、龍蝦、蟹、牡蠣。 肉食類(lèi)羊肉、火腿、雞、熏肉、牛肉湯。 麥麩、麥片、粗糧。 蔬菜類(lèi)黑豆、綠豆、紅豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐、萵筍、菜花、菠菜。 3.嘌呤含量較高的食品(每100g含嘌呤75~100mg) 魚(yú)類(lèi)鯉魚(yú)、噱魚(yú)、大比目魚(yú)、鱸魚(yú)、梭魚(yú)、貝殼類(lèi)、鰻魚(yú)及鱔魚(yú)。 肉食類(lèi)熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、肉湯,動(dòng)物肝、腎。 禽類(lèi)雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞。 4. 嘌呤含量很高的食品(每100g含嘌呤150~1000mg) 胰臟、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、牛肝、牛腎、腦、濃肉

          李霞

          主任醫(yī)師 已幫助 696881
          2010-02-06 07:52
        向TA提問(wèn)

        有用(13)

          因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
          你好,痛風(fēng)是體內(nèi)嘌呤堿代謝障礙,在體內(nèi)產(chǎn)生大量的尿酸,尿酸如果排出不及時(shí),就會(huì)形成大量的尿酸鹽積聚在關(guān)節(jié)腔內(nèi),引起關(guān)節(jié)腫痛和行走不利等。 指導(dǎo)意見(jiàn) 1.得了痛風(fēng)要及服用抗痛風(fēng)的藥物如秋水仙堿等治療。加速體內(nèi)尿酸鹽的排出。 2.平時(shí)不吃含嘌呤堿高的食物如燒烤,海鮮,動(dòng)物內(nèi)臟,嚴(yán)禁大量飲用啤酒 。 5.平時(shí)多吃蔬菜水果,多喝水,加速體內(nèi)尿酸鹽的排出。

          朱梅君

          主任醫(yī)師 已幫助 697404
          2010-02-06 10:46
        向TA提問(wèn)

        有用(8)