口腔頜面外科是口腔醫(yī)學(xué)的分支學(xué)科，主要研究口腔器官，包括牙齒、嘴唇、舌、腭、咽等面部皮膚及軟組織，頜面諸骨如上頜骨、下頜骨、顴骨等，顳下頜關(guān)節(jié)、涎腺以及頸部某些疾病防治為主要內(nèi)容的學(xué)科。

口腔頜面外科所涉及的治療范圍很廣，簡單說頭頸部除了眼、耳、鼻、喉、顱腦和甲狀腺疾病以外，其它部位疾病諸如頜面部腫瘤、創(chuàng)傷、感染、先后天畸形等口腔頜面外科都可能涉及，比如有的人面部、頸部或者口腔長包塊，有的人因?yàn)橥鈧霈F(xiàn)牙齒不能正常咬合，張不開嘴，有的人因?yàn)橄忍旎蚝筇煲蛩爻霈F(xiàn)面部骨或軟組織畸形等，這些情況都可以到口腔頜面外科就診治療。

除了上述常見病、多發(fā)病之外，還有涎腺疾病如腮腺炎，面部神經(jīng)疾患如三叉神經(jīng)痛等，口腔頜面部炎癥如智齒、冠周炎以及牙齒拔除等均屬于口腔頜面外科治療范圍。