油桃和毛桃的營養(yǎng)價值都比較高，沒有哪種營養(yǎng)價值更高的說法。具體如下：
1. 毛桃：毛桃表皮有絨毛，含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等營養(yǎng)成分。適量食用可以起到生津潤腸、活血消積、豐肌美膚，強身健體、提高免疫力的作用。
2. 油桃：油桃的表皮是無毛而光滑的，含有豐富的維生素C、多種氨基酸、胡蘿卜素、糖、有機酸、蛋白質(zhì)、果膠、鈣、鐵、鎂、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。適量食用油桃可以起到補氣益血、養(yǎng)陰生津、止咳化痰、活血化瘀、增強抵抗力、美容養(yǎng)顏的作用。
需要注意的是，肝火旺盛，風熱感冒的患者不宜多吃，容易導致上火。另外，對毛桃和油桃過敏者禁用。
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