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        血皮菜到底是致癌還是抗癌

        2022-11-07 10:41 閱讀:2253
        血皮菜并不致癌也不抗癌。它是一種傳統(tǒng)的山野菜,其中含有一定的維生素C、天然花青素以及膳食纖維等成分,具有清熱解毒、潤腸通便等功效,同時還具有活血止血的作用,能夠改善跌打損傷、皮膚外出血等情況。但是,血皮菜中含有吡咯里西啶類生物堿的物質(zhì),長期大量攝入可能會造成肝毒性,對身體造成不良反應(yīng),影響身體健康。因此,日常生活中保持健康的飲食習(xí)慣,避免攝入過多單一的食物,以免導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)吸收不足。