酪蛋白磷酸肽在牛奶中提取,具有生物活性,可以用于多種營養(yǎng)保健食品中,能夠補(bǔ)充人體對(duì)一些營養(yǎng)元素的缺乏,例如鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)和微量元素,幫助微量元素的吸收和利用。
然而,對(duì)于過敏體質(zhì)的人群,服用酪蛋白磷酸肽可能會(huì)引發(fā)過敏癥狀,例如面部潮紅、皮膚瘙癢、皮疹等。
以上僅供參考,如果您對(duì)酪蛋白磷酸肽有更多了解的需求,可以咨詢營養(yǎng)師等專業(yè)人士。
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