孕婦在懷孕期間飲食非常重要,但是為了不讓媽媽身材變樣,又能保證胎兒的營養(yǎng)。
給媽媽們推薦12種孕婦要多吃的食物
1、豆類食物
豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂、維生素B族、鈣等營養(yǎng),可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌延緩衰老,增加人體抵抗力。而且豆腐由于熱量低,非常適合擔(dān)心身材走樣的媽媽。
注意:最好的豆類選擇是黃豆,豆?jié){喝的時(shí)候要選擇新鮮的熱豆?jié){,早上喝250毫升即可。腎結(jié)石患者不能食用豆類食品,一定要謹(jǐn)記。
2、紅棗
紅棗含有的維生素比很多水果要高,是很好的滋補(bǔ)品,能夠幫助孕婦提高免疫力。而且紅棗中也含有豐富的葉酸,能夠促進(jìn)胎兒的神經(jīng)發(fā)育。
注意:生吃的時(shí)候要注意清洗干凈,最好是去皮吃;不要吃變質(zhì)的棗,糖尿病患者不多吃。
3、烏雞
烏雞是中國特有家禽,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、微量元素。常用于治療一些婦科疾病。
注意:烏雞湯3-4天喝一次就可以,注意有皮膚病的媽媽要少吃。
4、魚類
魚類含有豐富的蛋白質(zhì),尤其是鯽魚是孕晚期孕婦的常備食物。在挑選魚類的時(shí)候,最好是鮮活的。
注意:選擇魚類要注意挑選的魚是否健康,魚肉的顏色、眼睛等是否正常。避免選擇一些病死、受到污染的魚。
5、橙子
橙子富含豐富的維生素C,非常利于吸收;而且酸甜口味可以讓孕婦胃口更好。
注意:孕婦吃橙子最好在懷孕3個(gè)月之后,一次性避免食用過量;每天吃2個(gè)就可以。
6、板栗
板栗性味甘甜,孕期必備食物之一;養(yǎng)胃健脾、消除疲勞、促進(jìn)胎兒發(fā)育。每天吃15個(gè)左右就可以,孕吐厲害不想吃飯的媽媽可以吃些板栗。
注意:有糖尿病、便秘的準(zhǔn)媽媽不能多吃;不要和牛肉同時(shí)吃。
7、牛奶
牛奶的好處自然不必多說,每天準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充500毫升的牛奶最好,早餐、晚上睡覺前1個(gè)小時(shí)飲用最好。牛奶選擇不用刻意挑選脫脂、低脂的牛奶,普通的牛奶更適合孕婦。
注意:牛奶不要空腹喝,不能與草酸含量高的食物一塊食用。牛奶的溫度也最好掌控在40-50度,還要注意身體有炎癥的患者、缺鐵性貧血患者等人群,晚上不能喝牛奶。
8、小米
小米滋陰養(yǎng)血,增強(qiáng)食欲;還能預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)。豐富的維生素氨基酸都對胎兒的生長發(fā)育很有幫助,平時(shí)喝點(diǎn)小米粥非常有必要。
9、海產(chǎn)品
海參、海帶、紫菜、蝦等,都是非常好的食物,高蛋白低脂肪對于準(zhǔn)媽媽來說是非常好的食物選擇。
注意:在食用的時(shí)候,有些海產(chǎn)品要注意使用方法、禁忌。懷孕早期不能吃螃蟹,一定要煮熟再食用。
10、酸奶
酸奶能夠增強(qiáng)免疫力、消除便秘,調(diào)節(jié)腸胃功能防治腹瀉。懷孕初期不要和太多酸奶,每天酸奶飲用不超過500毫升最好。
11、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜含有350微克葉酸,是蔬菜中含量最高的。葉酸可以保護(hù)胎兒發(fā)育,防止畸形等問題,而且豐富的維生素B族,還能幫助孕婦緩解失眠、精神抑郁等癥狀。
注意:孕早期建議多吃菠菜補(bǔ)充葉酸片,注意不要跟牛奶、豆?jié){同時(shí)食用,腹瀉便秘的媽媽也要少吃。
12、牛肉
孕婦每周最好能吃3次左右的牛肉,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并且可以增強(qiáng)孕婦的免疫力。
注意:如果孕婦對牛肉味道過于敏感,不喜歡吃牛肉;可以選擇其他食物代替。不要吃過多的牛肉,容易造成上火、便秘。
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。、
2、生豆?jié){
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯
木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯
馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、唿吸困難,重癥者可因心臟衰竭、唿吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿
青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜
腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫(yī)生,請??漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了。