膨化食品對(duì)身體的影響和危害主要包括以下幾個(gè)方面：
1. 導(dǎo)致肥胖：膨化食品含有大量碳水化合物，屬于高鹽、高糖、高脂肪、高熱量的食物，長(zhǎng)時(shí)間吃膨化食品會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。
2. 降低胃腸吸收能力：膨化食品中含有糖精鈉，食用較多的糖精會(huì)影響胃腸消化酶的正常分泌，降低胃腸的吸收能力，造成消化不良，還會(huì)使食欲減退。
3. 損害神經(jīng)系統(tǒng)：過(guò)多食用膨化食品可能會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致注意力低下、記憶力差、多動(dòng)、愛發(fā)脾氣等。
4. 導(dǎo)致發(fā)育遲緩：膨化食品中含有較多鋁，鋁會(huì)在體內(nèi)蓄積與多種蛋白質(zhì)、酶等人體重要成分結(jié)合，影響體內(nèi)多種生化反應(yīng)，長(zhǎng)期攝入會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩。
5. 影響智力發(fā)育：膨化食品中的人工合成色素具有一定的毒性，如果長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食含合成色素的食品，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo)，長(zhǎng)期攝入主要會(huì)損害大腦功能，影響智力發(fā)育。
6. 鉛污染：在加工的過(guò)程中，膨化食品可能會(huì)接觸到含鉛的金屬容器而受到污染，長(zhǎng)期食用受污染的膨化食物，會(huì)對(duì)兒童生長(zhǎng)及智力發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
因此，為了保持身體健康，建議盡量減少膨化食品的攝入量，多吃一些健康的食物。
導(dǎo)航
