如果是毛豆生理現(xiàn)象的發(fā)芽,通常能繼續(xù)吃,但如果是霉菌侵襲和繁殖所引起的發(fā)芽,則不能繼續(xù)吃。
一般情況下,毛豆冒出一點白色的芽是能吃的。但是如果出現(xiàn)了霉菌的侵襲和繁殖,就不能吃了。
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