火腿腸過期半個(gè)月一般不建議食用?;鹜饶c過期后,其中的脂肪會(huì)被空氣氧化分解,香腸中的防腐劑會(huì)生成有毒的過氧化醛,其營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)明顯降低。
如果盲目食用過期的火腿腸,就有可能出現(xiàn)消化系統(tǒng)不適癥狀,比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹等,還有可能誘發(fā)消化系統(tǒng)感染性疾病,比如急性胃腸炎、闌尾炎等。
因此,為了身體健康,切記不要食用過期的食品。
導(dǎo)航