腎結(jié)石患者不建議多吃土豆，因?yàn)橥炼怪泻胁菟?，過(guò)多攝入土豆可能會(huì)增加血和尿中的草酸濃度，遇到鈣離子時(shí)容易形成草酸鈣結(jié)晶。草酸鈣結(jié)晶增多時(shí)易形成草酸鈣結(jié)石，若已有結(jié)石顆粒，則容易導(dǎo)致結(jié)石增大。已有草酸鈣結(jié)石時(shí)，應(yīng)限制富含草酸的食物如土豆、莧菜、菠菜、油麥菜的攝入。通過(guò)限制含草酸食物的攝入，可以較好的預(yù)防草酸鈣結(jié)石。
在患有腎結(jié)石以后，在沒(méi)有明確腎結(jié)石的類型前，應(yīng)減少食用土豆。因?yàn)橥炼巩?dāng)中含有一定量的草酸，過(guò)多食用后，可能使草酸鈣結(jié)石增大，還容易形成新的草酸鈣結(jié)石。腎結(jié)石患者還應(yīng)當(dāng)限制高鈣、高嘌呤等食物的攝入，比如豆制品、海鮮類食物、動(dòng)物內(nèi)臟等。另外需要對(duì)日常的飲水量進(jìn)行調(diào)整，建議每天大量飲水，維持每日2-3L的尿量，能夠?qū)Y(jié)石進(jìn)行沖刷，防止結(jié)石體積增大，也有助于微小結(jié)石排出體外。必要時(shí)還應(yīng)考慮手術(shù)治療。
以上信息僅供參考，腎結(jié)石類型較多，如腎結(jié)石癥狀嚴(yán)重或出現(xiàn)其他癥狀請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
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