豆制品的蛋白質(zhì)含量很豐富，不僅含有人體必需的八種氨基酸，還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等，其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高，適量食用豆腐對(duì)人體是有很大的營養(yǎng)價(jià)值的。所以白癜風(fēng)患者可以適量多吃些豆類食物。
人的健康少不了微量元素，所以多吃富含微量元素的食物好。微量元素在體內(nèi)的作用主要是參與酶系統(tǒng)的催化功能，在黑色素的合成代謝過程中起著重要的作用。如果缺少微量金屬元素，體內(nèi)酪氨酸酶的活性就會(huì)降低，從而影響黑色素的合成代謝，導(dǎo)致白癜風(fēng)的出現(xiàn)。因此，患者多吃一些富含微量元素的食物，可以達(dá)到增強(qiáng)酪氨酸酶活性、加快黑色素合成的目的，從而有利于白癜風(fēng)的康復(fù)。
豆制品的蛋白質(zhì)含量很豐富，不僅含有人體必需的八種氨基酸，還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等，其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高，適量食用豆腐對(duì)人體是有很大的營養(yǎng)價(jià)值的。所以患者可以適量多吃些豆類食物。
吃一些含氨基酸和礦物質(zhì)豐富的食物，氨基酸和礦物質(zhì)是新陳代謝過程中的必須營養(yǎng)成分，對(duì)白癜風(fēng)患者的康復(fù)起著非常重要的作用，所以對(duì)于富含氨基酸的食物，比如豬瘦肉、奶類（酸奶和純奶）、蛋類和蔬菜等，白癜風(fēng)患者應(yīng)該多吃。
溫馨提醒
白癜風(fēng)這種慢性皮膚病對(duì)飲食的要求很高也很敏感，患者們要嚴(yán)格要求自己，不受美食的誘惑，注意合理飲食，少吃辛辣刺激食物以及富含維生素C的食物，忌煙忌酒，生活中做好護(hù)理工作，對(duì)治療才能起到很好的輔助作用。
