白癜風患者可以吃螃蟹嗎？
螃蟹這種秋冬季節(jié)最讓人垂涎欲滴的美食，煮熟之后的紅色外殼，掰開之后展現于眼前的便是那最香美可口的蟹膏，清甜的味道，不論是清蒸還是爆炒都是人間的一道美味。說了這么多，口水都流了一地，但是白癜風患者開始有疑問了。
“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，每年9、10月間正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。 深秋初冬正是青蟹豐收的季節(jié)， 十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅。但這種令人垂涎欲滴的美食，白癜風患者能不能吃呢？
脾胃虛寒者少吃
吃蟹不是人人皆宜，螃蟹性寒，脾胃虛寒者也應盡量少吃，容易引起腹痛、腹瀉。當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質，隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。因此，千萬不要吃死蟹。螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高，吃多了難以消化。
常人吃蟹尚且要挑三揀四而食之，那白癜風患者更情何以堪呢？但有不少白癜風患者覺得自己的脾胃強健，不怕吃多了腹瀉。
螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，螃蟹的營養(yǎng)也十分豐富，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。然后白癜風患者卻不能隨意吃螃蟹，為什么白癜風患者不能隨意吃螃蟹呢?
由于海鮮對白癜風患者病情會引起反復，所以建議白癜風患者最好是不吃螃蟹。食物性因素對白癜風病情的影響根據患者不同而會有所差異，大多數患者不會因為食物而引起病情惡化，但是有少部分患者，尤其過敏體質患者經常會由于食物因素而導致病情發(fā)展。
