不僅空腹飲酒有損健康，有些下酒菜，也應(yīng)當(dāng)列入黑名單！下酒菜可真要注意了！喝酒的同時，也要吃出健康哦！
喝酒不宜吃臘腸咸肉
一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險。
喝酒不宜吃涼粉涼皮
涼粉涼皮加工時都會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔(dān)。
喝酒不宜吃烤肉烤串
一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會擴張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
喝酒不宜吃胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素， 如果喝酒時吃大量胡蘿卜，容易產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝病。
喝酒不宜喝碳酸飲料
飲料中的成分能加快身體吸收酒精。通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
喝酒不宜吃生魚刺身
生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1。如果經(jīng)常食用這些食物，就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮，維生素B1的缺乏就會更加嚴(yán)重。
