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        首頁 /胃腸外科 /胃癌

        喝酒不能吃哪些菜呢?

        2018-05-25 16:30 閱讀:9724

        不僅空腹飲酒有損健康,有些下酒菜,也應(yīng)當(dāng)列入黑名單!下酒菜可真要注意了!喝酒的同時(shí),也要吃出健康哦!

        喝酒不宜吃臘腸咸肉

        一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長(zhǎng),卻暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。

        喝酒不宜吃涼粉涼皮

        涼粉涼皮加工時(shí)都會(huì)加入明礬,明礬有收斂作用,會(huì)減緩血流速度,延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間,增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。

        喝酒不宜吃烤肉烤串

        一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對(duì)身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。

        喝酒不宜吃胡蘿卜

        胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素, 如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜,容易產(chǎn)生肝毒素,誘發(fā)肝病。

        喝酒不宜喝碳酸飲料

        飲料中的成分能加快身體吸收酒精。通常用來兌酒的碳酸飲料,在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。

        喝酒不宜吃生魚刺身

        生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會(huì)破壞維生素B1。如果經(jīng)常食用這些食物,就會(huì)造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時(shí)大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會(huì)更加嚴(yán)重。