說到治療婦科病的良藥,除了艾草外,就是益母草。從四月份開始,節(jié)節(jié)開花,我國南北隨處皆有,田埂、路旁、溪邊或山坡草地,特別是向陽地帶,益母草長得最多。你找到了嗎?
益母草的功效
中醫(yī)認為,益母草味辛、苦;微寒。歸肝、心包經(jīng)。活血調(diào)經(jīng),利尿消腫。用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,惡露不盡,水腫尿少;急性腎炎水腫。
1、治療痛經(jīng)
益母草善活血調(diào)經(jīng),祛瘀通經(jīng)。治療痛經(jīng)或者經(jīng)閉,可用益母草熬藥膏使用。其他的諸如產(chǎn)后惡露不盡、瘀滯腹痛,胎死腹中等也可以用此藥。
2、活血化瘀
益母草既能利水消腫,又能活血化瘀,尤宜于水淤互結(jié)的水腫,可單用益母草。還對血熱及瘀滯之血淋、尿血有很好的療效。
3、散瘀消腫
益母草性寒清熱,既能活血散瘀以止痛,又能清熱解毒以消腫。用于跌打損傷、瘀滯腫痛,瘡癰腫毒等癥狀。
益母草的食用禁忌
1.服用益母草忌鐵器。
2.益母草易傷脾胃,不宜長期服用。尤其脾胃虛弱,消化不良的朋友。
3.最好與當(dāng)歸配伍,活血化瘀。
4.孕婦禁用。益母草有收縮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
5.月經(jīng)量少,色淺,伴有頭暈等癥狀的朋友也不宜食用,容易傷正氣。
益母草的食療菜譜
除了煎水服用,熬成藥膏,益母草也可以加到膳食里。
益母草煎蛋
材料:益母草、雞蛋;
做法:
1、把益母草洗凈挑去雜草或老的根部,切碎備用;
2、打散雞蛋與益母草攪和,放一點油和鹽,或者雞粉調(diào)味;
3、最后下油鍋煎熟。
養(yǎng)顏益母草粥
材料:大米、紅米、益母草、蝦仁、肉片、魚露;
做法:
1、紅米淘洗干凈后放入容器中,注入清水浸泡8小時。大米淘洗干凈與浸泡過的紅米兌一起;
2、將大米,紅米一起放入高壓鍋里;
3、將鍋置于火上按平時煮粥的操作方法和時間,將米煮成粥;
4、高壓鍋排氣后開鍋,放入肉片和蝦仁煮至八成熟;
5、放入益母草同煮至斷生,加魚露調(diào)味,熄火。
益氣補血湯
材料:雞蛋、益母草、大棗、紅糖;
做法:
1、大棗、益母草沖洗一下用清水浸泡15分鐘;
2、雞蛋冷水下鍋,水開后煮5分鐘撈出雞蛋去殼;
3、益母草裝入料包,和雞蛋、大棗一起下鍋加清水燉煮;
4、水開后小火燉煮30分鐘,撈出藥包,下紅糖煮至融化關(guān)火。