胃癌是消化系統(tǒng)最常見的惡性腫瘤之一。胃癌可發(fā)生于任何年齡，但總的趨勢是發(fā)病率隨著年齡的增長而上升。可是大眾對胃癌的原因知之甚少，想預防也是無從入手。
胃癌的致病原因主要可分為外因和內(nèi)因兩大類
內(nèi)因：胃癌家族發(fā)病率高于普通人群2-3倍
內(nèi)因是不可忽略的一大致病因素——遺傳因素。“因為胃癌具有明顯的家族聚集傾向，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，胃癌患者的一級親屬（即父母和親兄弟姐妹）得胃癌的危險性比一般人群平均高出2-3倍。胃癌的家族史確實是一個危險因素?！钡嘟敝魅我蔡嵝迅魑唬词辜抑性杏H人罹患胃癌，也無需過分擔心。因為這并不意味著上一代人得胃癌，下一代人就一定會得胃癌。胃癌的發(fā)生是內(nèi)因和外因共同作用的結果，所以除了受遺傳因素影響外，還受物理因素、生物因素、化學因素等多種外因共同影響。
外因一：長期飲食過燙或增胃癌發(fā)病率
外因主要包括我們生活中比較常見的不良的物理因素、化學因素，以及生物因子。其中，進食過燙的食物是物理因素中的主要原因。中國人的傳統(tǒng)思想總是講究食物應趁熱吃，湯要趁熱喝等等，但這或許是導致中國人胃癌發(fā)病率并外國人高的原因之一。
如果長期進食過于粗糙，或過熱過燙的食物，會損傷或燙傷食道黏膜上皮，使之發(fā)生破損、潰爛、出血等問題，一旦長期受損則容易發(fā)生癌變。換句話說，長期吃過熱的東西，可能會增加胃癌的發(fā)病率。
外因二：煙酒常刺激，易罹患胃癌
外因還包括煙酒等等。人在抽煙時，尼古丁不僅會進入肺，同時也會隨著消化道進入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮、痙攣，使胃黏膜出現(xiàn)缺血、缺氧癥狀。久而久之，很容易形成胃部潰瘍，從而增加罹患胃癌的風險。酒在宴席中必不可少，而適量飲用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但長期或一次大量飲用烈性酒，會直接破壞胃黏膜屏障，引起充血、水腫、糜爛，甚至出血。同樣有可能導致胃癌。
外因三：水楊酸類藥物易引起胃黏膜病變
除了煙酒的刺激外，某些特殊的藥物也有可能誘發(fā)胃癌，例如水楊酸類的藥物——阿司匹林，水楊酸鈉等。若胃黏膜處于充血、水腫、點狀出血與糜爛狀態(tài)時，一旦誤服或使用這些藥物，輕則可能會加重胃黏膜的損傷，使上腹部不適、惡心、嘔吐癥狀加重；重則引起胃潰瘍和不易察覺的消化道出血。所以，即使是藥物切勿不能亂用，需謹遵醫(yī)囑。
外因四：幽門螺桿菌的感染與胃癌有一定關系
而生物原因主要指幽門螺桿菌。幽門螺桿菌（Hp）是存在于胃及十二指腸球部的一種螺旋狀細菌，而中國的流行病學調(diào)查顯示，幽門螺桿菌陽性檢出率高的地區(qū)，胃癌的發(fā)病率也高。這說明幽門螺桿菌的發(fā)生、發(fā)展確實跟胃癌有一定關系。即使感染了幽門螺桿菌，也并不意味著一定會罹患胃癌。所以是否需要殺滅幽門螺桿菌仍需醫(yī)生經(jīng)過對病人病情的全面考慮后決定。
