全國腫瘤登記中心2015年監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，中國當年新增癌癥病例337萬，相當于每分鐘有6.4人患上癌癥。癌癥是個與年齡相關(guān)的疾病，年齡越大，被纏上的風險就越高。
常見的癌誘發(fā)主因有哪些呢？
肺癌
誘發(fā)主因：吸煙。支招：公共場所全面禁煙，每年1次體檢。
甲狀腺
誘發(fā)主因：放射治療用放射線、自然界天然放射源、高壓電線發(fā)射線。支招：少接觸輻射大物品，每年至少1次體檢。
宮頸癌
誘發(fā)主因：多個性伴侶、經(jīng)期不注意衛(wèi)生、性傳播疾病、長期口服避孕藥。支招：接種宮頸癌疫苗，防止不潔行為，積極治療慢性宮頸疾病。
乳腺癌
主因：工作壓力、大生活不規(guī)律、晚婚晚育、缺少鍛煉。支招：慎用化妝品、洗滌劑，定期體檢和早期篩查。
胃癌
主因：暴飲暴食、飲酒過度、飲食習慣。支招：多吃綠、黃色蔬菜嗎，少吃腌、咸食物。限酒，定期檢查。
結(jié)直腸癌
主因：常年高脂肪飲食、缺少膳食纖維攝入、久坐少動。支招：少吃煎炸、腌制食品，定時排便，多吃粗糧、果蔬。
肝癌
主因：病毒性肝炎和黃曲霉素。支招：接種肝炎疫苗。
食道癌
主因：遺傳、飲食（吃東西過快、過燙等）。支招：有家族史的要定期體檢，食物溫度在40度以下。
正確的飲食有助于預(yù)防癌癥
少吃高熱量、高脂肪、低營養(yǎng)的食物，加糖和高脂肪的食物會導(dǎo)致體重增加，并且會占有大部分的空間，給更健康，預(yù)防癌癥的食品留下的空間就會很小。你仍然可以享受你喜歡的食物，只是只能吃小分量的高熱量的食物。
多吃水果和蔬菜
多吃水果和蔬菜包括豆類等，這些食物能有助于降低某些癌癥的患病風險。每一餐中，要有一半的食物是應(yīng)當被各種五顏六色的水果和蔬菜所填補的。
限制酒精
有證據(jù)表明，所有類型的酒精飲料可以增加你患乳腺癌、胰腺癌以及其他癌癥的風險。如果你一定要喝酒，那么一定要限制酒精飲料的飲用量，女人每天不可超過一杯，男人不可以超過兩杯。
吃“苦”
不少人排斥帶點苦味的食物，殊不知，苦味食物有很好的防癌功效。檸檬、柑橘、西柚、葡萄柚等水果都有點苦味，因為它們含有一種叫做“檸檬苦素”的物質(zhì)。檸檬苦素是一種植物化學物，通常存在于成熟的果實里，檸檬類果實中含量尤多。多年研究發(fā)現(xiàn)，檸檬苦素在增強免疫力方面功效明顯，可幫助腫瘤病人增強抵抗力。美國研究發(fā)現(xiàn)，食用柑橘或橘子汁就可吸收檸檬苦素，對口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有預(yù)防作用。柑橘類水果還含有多種黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素，也有防癌作用。
吃“酸”
醋是中國老百姓廚房中最普通的調(diào)味品，含多種氨基酸和有機酸。研究證實，食醋中含有一種酶，具有殺菌作用，能抑制癌細胞生長，降低黃曲霉素的強致癌性。此外，醋還能預(yù)防高血壓、高血脂、高血糖，減輕疲勞等。
烹飪中很多時候適合放醋，既健康又美味。比如炒土豆絲、炒豆芽、炒藕片時放點醋，能讓菜肴脆嫩爽口；炒紫甘藍時，放點醋能讓菜肴顏色更鮮艷；熬小魚、燉排骨時放點醋，利于骨頭中的鈣溶解出來，利于人體吸收。除了醋，酸奶也是常見的酸味食品。
