有很多患者是由于營養(yǎng)不足而引起白癜風的，而這種因為營養(yǎng)不良而誘發(fā)的白癜風主要是微量元素缺失所致。在白癜風患者當中，有20%的人是由于平時攝入的微量元素過少，導致機體免疫力下降，才讓白癜風有機可乘。在眾多微量元素當中，銅、鋅、硒對于我們的身體來說是尤為重要的，尤其是對于白癜風患者。因此，我們在日常生活當中要引起注意。
首先來認識一下“銅”
在日常飲食中，“銅”是人體必需微量元素之一，是獨特的催化劑。主要參與多種酶的合成，酪氨酸酶就是一種含銅酶。有研究表明，白斑皮膚組織液中銅含量明顯低于無病變部位；白癜風患者的血清銅氧化酶的活性明顯低于正常人，提示銅元素不足，可降低酪氨酸酶的活性，影響黑色素的合成。所以對白癜風患者需適當補充含銅的食物，如綠色蔬菜、豆類、黑芝麻等。
再來認識一下“鋅”
鋅也是人體所必需的微量元素之一，它也參與體內多種酶的合成。人體缺鋅可使含鋅酶活性降低。醫(yī)學測定，白癜風病人血清鋅值和發(fā)鋅值顯著低于正常人。在黑色素形成過程中某些遞氫的氧化酶中均含有鋅離子，而且黑色素內鋅含量高，說明鋅在色素合成過程中具有重要作用，所以缺鋅時可影響體內色素合成的正常進行。飲食當中含鋅的食物有蛋黃、動物肝臟等。硒是氧化劑對細胞膜具有保護作用。
接下來，認識一下“硒”
硒同樣也是人體中不可缺少的一種微元素，是體內谷胱甘肽過氧化酶的活性成分，又是一種很強的氧化劑，對細胞膜有一定的保護作用。對維生素A、C、E、K的吸收進行調節(jié)，維持正常代謝，保證中樞神經(jīng)系統(tǒng)的平衡。硒對有毒的金屬鎘、汞及維生素C的不良反應有消除作用，可增強人體抵抗力。補硒具有增強抵抗力，促進黑色素恢復、延緩衰老等作用。硒主要來源于糧食和綠色蔬菜。
溫馨提示：雖然合理的飲食可以促進我們對微量元素的吸收，但是白癜風的治療并不是通過飲食就可以達到的，飲食只是一種輔助治療的方式，平時還要加緊鍛煉并保持良好的生活習慣，按照醫(yī)囑合理按時吃藥，配合治療，這樣才能達到治療的好的效果。和綠色蔬菜。
