1、抗衰老、抗腫瘤
在夏天，生姜中的二苯基庚烷類化合物和姜辣素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，同時能夠清除自由基，對腫瘤疾病有很好的防治作用，同時能夠起到抗衰老的作用，老人如果經(jīng)常吃些生姜可以去除老年斑哦
2、解暑提神
生姜具有提神醒腦的功效，夏季中暑時，給患者灌下一杯姜汁，可以讓患者很快的蘇醒過來，有很好的解暑功效。
3、腳氣腳臭
腳氣是夏季很常見的問題，想要治療腳氣可以用生姜。生姜加水煮沸成姜湯，等溫度適宜的時候用于浸泡雙腳，也可以加入一些鹽和醋，差不多浸泡15分鐘，堅(jiān)持一段時間腳臭可以消除。
4、防治夏季腸胃病
夏天是各種腸胃病的高發(fā)季節(jié)，而且多是急性腸胃炎。姜具有解毒、溫胃止嘔的功效，所以，喝點(diǎn)姜湯、吃點(diǎn)姜能夠很好的預(yù)防夏季腸胃病。
5、治腰肩疼痛
用姜湯浸濕的毛巾敷在腰肩處可以緩解疼痛，這種方法能讓我們腰肩部的肌肉舒緩些，能起到舒經(jīng)活血的功效。具體方法是姜加水煮成姜湯，然后加入少許的醋和鹽，拿干凈的毛巾，浸泡在姜湯里，擰干后敷在疼痛處，多敷幾次。
6、開胃健脾
俗話說“飯不香，吃生姜”，生姜里含有一種物質(zhì)叫辣姜素，它能夠刺激胃液分泌，增加腸胃的蠕動，促進(jìn)消化功能，夏天吃飯沒胃口的話，在飯前吃幾片生姜就可以起到很好的開胃作用。
7、治療失眠
如果你常常失眠，廚房中有一些調(diào)料對治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生姜的氣味有安神的作用。將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。
8、防暈車
暈車的人想到坐車就害怕，那些暈車的癥狀讓他們不敢對出門旅游這件事變的排斥，其實(shí)想要解決暈車問題，幾片生姜就可以了。在坐車前先吃些生姜就可以起到防止坐車眩暈、嘔吐的作用。
9、治口臭、牙周炎
很多人的口臭是因?yàn)槲负鸬?，這個時候吃些暖胃的食物就可以緩解口臭，生姜是暖胃的食物，所以，胃寒口臭的時候吃點(diǎn)生姜或喝點(diǎn)姜湯就可以達(dá)到治療口臭的效果。另外，用生姜水漱口可以治療牙周炎。
