寶寶多大開(kāi)始吃面條合適呢？給寶寶煮的面條應(yīng)該怎么做才好呢？在這之前，讓我們先了解一下寶寶舌頭與牙齒的發(fā)育情況，對(duì)輔食性狀的影響！
一、5-12個(gè)月的寶寶舌頭發(fā)育情況圖示
寶寶吃東西的方式和他的舌頭發(fā)育狀況是有直接關(guān)系的，舌頭的靈活度會(huì)局限了寶寶吃東西的方式，所以為寶寶專門(mén)制作匹配的輔食就顯得很必要。
二、牙齒對(duì)輔食性狀的影響
建議在一對(duì)磨牙長(zhǎng)出之前吃泥煳狀的輔食，當(dāng)一對(duì)磨牙長(zhǎng)出自后再吃顆粒狀的輔食。
在寶寶還無(wú)法很好的咀嚼面條前，千萬(wàn)不要操之過(guò)急。除了用輔食剪將面條處理得更加軟爛外，你還可以嘗試換另一種思路，從入口大小到軟硬程度，做出更適合寶寶咀嚼的特色面條。
三、給寶寶吃的面條得這么做！
天氣越來(lái)越冷，寒冷的季節(jié)里，吃上這樣一碗有湯湯水水面條，特別暖和。大概7個(gè)月左右，可以吃一些面條。面條細(xì)軟容易消化吸收，還可以搭配多種蔬菜和肉類，不僅是適合寶寶吃的食物，也是寶寶愛(ài)吃的食物之一。
1、胡蘿卜豆腐蛋黃面推薦人群：嬰兒（10個(gè)月以上）
特點(diǎn)：這道葷素搭配的寶寶面條，胡蘿卜可以為寶寶補(bǔ)充維生素，豆腐和蛋黃則含有較為豐富的蛋白質(zhì)，而且這三種食材也讓面條的口味更好，寶寶會(huì)更喜歡吃。這道葷素搭配的寶寶面條，胡蘿卜可以為寶寶補(bǔ)充維生素，豆腐和蛋黃則含有較為豐富的蛋白質(zhì)，而且這三種食材也讓面條的口味更好，寶寶會(huì)更喜歡吃。
準(zhǔn)備食材：胡蘿卜20克、豆腐20克、蛋黃1個(gè)、寶寶面條40克、骨湯1小碗
制作步驟
步驟1：將胡蘿卜洗干凈，去皮，切成碎。
步驟2：燒開(kāi)水，將胡蘿卜片和豆腐放入沸水中略微超燙，撈出，然后將豆腐搗碎。
步驟3：將雞蛋放入水中煮熟。
步驟4：取煮熟的雞蛋蛋黃，搗碎。
步驟5：先將面條剪碎，取一口鍋，倒入骨湯（骨湯要先過(guò)濾掉骨渣并且撇掉表層的油），放入面條。
步驟6：等到面條煮熟之后，放入豆腐和胡蘿卜碎，將面條和胡蘿卜、豆腐一起煮到軟爛到狀態(tài)。放入蛋黃碎再煮2分鐘即可盛出。
2、胡蘿卜肉末面推薦人群：嬰兒（10個(gè)月以上）
輔食特點(diǎn)：胡蘿卜含有豐富的維生素，而且自身帶有的甜香味讓輔食更有味道，不過(guò)給寶寶食用胡蘿卜要注意控制量。
準(zhǔn)備食材：寶寶面條25克、胡蘿卜25克、豬肉15克、清水400毫升
制作步驟
步驟1：將豬肉洗干凈，剁碎。
步驟2：將胡蘿卜去皮，洗干凈，剁碎。
步驟3：將寶寶面條掰成小段。
步驟4：取一口小鍋，倒入清水，涼水放入寶寶面條，面條煮開(kāi)之后，放入胡蘿卜碎。
步驟5：然后放入豬肉末。
步驟6：將食材熬煮到軟爛的狀態(tài)，即可盛出。
3、菠菜面推薦人群：嬰兒（7個(gè)月以上）
輔食特點(diǎn)：菠菜富含β胡蘿卜素，維生素A和上皮細(xì)胞的形成有關(guān)，上皮細(xì)胞有阻擋病原菌介入的功能，可以保護(hù)身體，提高寶寶的免疫力。
準(zhǔn)備食材：菠菜3棵、寶寶面條20克
制作步驟
步驟1：將菠菜擇洗干凈之后，放入沸水中焯燙，將焯燙好的菜葉撈起，瀝干水分，切成菜末。
步驟2：將寶寶面條掰成小段。
步驟3：另起一小鍋，放入適量清水，冷水放入寶寶面條，大火煮開(kāi)。
步驟4：放入菠菜末。
步驟5：換成小火，熬煮到面條軟爛。
步驟6：將煮好的菠菜面盛入碗中即可。
4、白菜蛋黃軟面【適宜人群】7個(gè)月以上的寶寶
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：蛋黃富含鐵質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源，搭配白菜一起放入面條中，做法簡(jiǎn)單、快手，味道清甜可口。
食材：寶寶面條20克、熟蛋黃半個(gè)、白菜1片
步驟
步驟1、剝?nèi)グ撞说耐鈱硬巳~，取里面的1片菜葉，洗干凈之后，放入沸水中焯燙。然后將焯燙好的白菜撈出，剁碎。
步驟2、寶寶面條掰成小段。取一口小鍋，倒入適量清水，加入面條碎，用大火煮開(kāi)。
步驟3、將白菜碎放入面條中，換成小火，將食材煮到軟爛的狀態(tài)。
步驟4、將白菜面撈出，盛入碗中。
步驟5、將雞蛋水煮熟，取半個(gè)蛋黃，放入碗中，研磨成細(xì)膩的蛋黃泥。
步驟6、在煮好的白菜面條上面鋪上蛋黃泥，拌勻即可。
5、白菜肉末面【適宜人群】10個(gè)月以上的寶寶
輔食特點(diǎn)：大白菜富含維生素C，對(duì)感冒有較好的食療功效。另外，白菜還含有植物纖維、鐵等，和肉末搭配，不但口感好，還能增加寶寶的食欲。
食材：白菜2大片、瘦肉10克、寶寶面條20克、骨湯1碗
步驟：
步驟1、把寶寶面條放入鍋中用水煮軟。
步驟2、撈出煮軟的寶寶面條備用。
步驟3、將白菜洗干凈，剝掉最外一層，取中間2大片菜葉，然后切碎。
步驟4、將瘦肉洗干凈，切成肉末后加入骨湯煮開(kāi)。
步驟5、等湯煮開(kāi)后，放肉末、白菜和面條一起熬煮。等到食材熟透，面條煮到軟爛的狀態(tài)，即可出鍋。
6、冬瓜蝦仁面【適宜人群】10個(gè)月以上的寶寶
輔食特點(diǎn)：冬瓜有清熱去火的功效，加上冬瓜不含脂肪，熱量不高，不用擔(dān)心會(huì)引起寶寶肥胖的問(wèn)題。此外蝦仁清新爽口，搭配冬瓜口感更佳，寶寶吃了一定會(huì)喜歡。
食材：冬瓜50克、寶寶面條50克、鮮蝦3只
步驟：
步驟1、將冬瓜去皮去籽，洗凈后，切成小塊備用。
步驟2、將鮮蝦去蝦頭、蝦殼、蝦腸，剁成蝦泥。
步驟3、將寶寶面條折成小段備用。
步驟4、小鍋中放入適量的水，加入面條用大火煮沸。
步驟5、加入冬瓜和鮮蝦末，繼續(xù)煮開(kāi)，然后換成小火。
步驟6、將面條煮到軟爛狀態(tài)即可。
7、紫菜蝦仁面【適宜人群】10個(gè)月以上的寶寶
輔食特點(diǎn)：蝦仁搭配紫菜，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)也是一道佳肴。紫菜自帶一股特別的“海洋”味道，能讓蝦仁更入味。另外紫菜中還含有鈣、鐵、碘等微量元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
食材：寶寶面條20克、紫菜10克、蝦仁2只
步驟
步驟1、將蝦洗干凈之后，剝?nèi)ノr殼，去掉蝦頭、蝦線，將蝦肉剁成蝦泥。
步驟2、將紫菜剪碎，寶寶面條掰成小段。
步驟3、取一口小鍋，放入適量清水和寶寶面條，煮開(kāi)寶寶面條。
步驟4、當(dāng)寶寶面條煮到軟爛狀態(tài)的時(shí)候，放入蝦仁泥。
步驟5、再倒入紫菜末。
步驟6、等到所有食材呈軟爛狀態(tài)的時(shí)候，即可盛出。
