**喝熱水并不致癌**,但是長(zhǎng)期喝太熱的水,如果水溫超過(guò)65℃,可能會(huì)導(dǎo)致食管長(zhǎng)期受到刺激和慢性損傷,從而誘發(fā)食管癌的發(fā)生。
國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)將超過(guò)65攝氏度的飲品列入為2a類致癌物。因此,在日常生活中不要飲用溫度過(guò)高的水或飲料,以防誘發(fā)癌癥的發(fā)生。
食管癌的病因可能與食管慢性損傷和不良生活習(xí)慣等息息相關(guān),如長(zhǎng)期進(jìn)食太燙、太辣或者太硬的食物,如熱水、熱湯、燙粥、熱茶等,或者存在咀嚼不細(xì)、暴飲暴食等不良飲食習(xí)慣,可能會(huì)引起食管黏膜的慢性物理性刺激和損傷,從而為致癌物質(zhì)創(chuàng)造條件,增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
導(dǎo)航