喝牛奶通常不會導(dǎo)致長胖。牛奶的主要成分是水、脂肪、蛋白質(zhì)、磷脂和乳糖,還含有多種維生素和礦物質(zhì)元素,可以為人體提供多種營養(yǎng)。具體來說:
1. 牛奶含有大約87%的水,每100克全脂牛奶的能量約為59千卡,而普通250毫升袋裝全脂牛奶的能量僅為150千卡左右,相當(dāng)于一小半碗米飯。與許多食物相比,牛奶的能量并不高。100克低脂牛奶含有50-80卡路里,而100克大米含有110~150卡路里。因此,牛奶不屬于高熱量食物。
2. 牛奶營養(yǎng)豐富,特別全面,不僅能給患者帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣,而且還能提供重要的微量元素。
3. 牛奶中含有一種叫做乳清蛋白的成分,而乳清蛋白中脂肪和糖的含量非常低。牛奶還含有促進肌肉合成的物質(zhì),因此喝牛奶不僅不會發(fā)胖,而且對控制體重、促進脂肪利用和保持肌肉質(zhì)量也有作用。
綜上,喝牛奶不會給身體帶來負擔(dān)和多余的熱量,只會補充身體所需的營養(yǎng)元素。不過需要注意飲用量,適量飲用即可,過量飲用可能會導(dǎo)致攝入過多熱量或引發(fā)其他健康問題。
導(dǎo)航