以下食物對(duì)眼睛有益：
1. **富含維生素A的食物**：維生素A有助于人視覺(jué)的形成，可以改善暗適應(yīng)能力，嚴(yán)重缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥。動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、全奶及全奶制品、蛋類(lèi)等富含維生素A。另外，胡蘿卜素在人體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化為維生素A，因此胡蘿卜、紅薯、南瓜、杏、韭菜、青椒、芒果等食物也含有維生素A原。
2. **富含鈣的食物**：體內(nèi)缺乏鈣會(huì)造成眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退，晶狀體內(nèi)壓力上升，眼球前后徑拉長(zhǎng)，還會(huì)使角膜、睫狀肌發(fā)生退行性病變，易造成視力減退或近視。乳類(lèi)、豆類(lèi)、菌類(lèi)、干果類(lèi)及海產(chǎn)品類(lèi)食物中含豐富的鈣，如豆腐、豆?jié){、海帶等。
3. **富含維生素C的食物**：維生素C可減弱光線(xiàn)與氧氣對(duì)眼睛晶狀體的損害。如櫻桃、酸石榴、紅辣椒、黃辣椒、柿子、青花菜、南瓜、西紅柿等富含維生素C。
此外，還有一些食物對(duì)眼睛有益，比如富含鋅的食物，如瘦肉、核桃等，以及富含花青素的食物，如紫薯、黑枸杞等。在選擇食物時(shí)，應(yīng)該多樣化并均衡營(yíng)養(yǎng)，以獲得最大的健康效益。
導(dǎo)航
