孕婦每天吃1~2個雞蛋最好。如果體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì),或者其他含有蛋白質(zhì)的食物攝入量較少,可以適當(dāng)增加雞蛋的進(jìn)食量。雞蛋是一種蛋白質(zhì)含量十分豐富的食物,其氨基酸的組成比例也是以人體需求,在體內(nèi)的利用率超過95%。雞蛋中含有卵黃素、卵磷脂、維生素A、維生素D、維生素E以及鈣、磷、鉀等人體必需的礦物質(zhì),孕婦每天吃1~2個雞蛋,對胎兒腦細(xì)胞以及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有好處。但是不能過量,如果孕期存在營養(yǎng)不良的問題,而且是以缺乏蛋白質(zhì)為主,或者其他含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物攝入量不足,可以適當(dāng)增加吃雞蛋的量,比如每天可以吃3~4個。但不要超過7個。因為雞蛋吃多了可能會導(dǎo)致孕婦的膽固醇升高。
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